8 nakazów i zakazów do wyciskania soku w domu

W końcu zdecydowałeś się na skok i kupiłeś sokowirówkę. Nigdy więcej płacenia wysokich cen za świeżo wyciśnięty sok tylko po to, żeby naprawić.

Ale zanim zaczniesz rozdrabniać produkty, są rzeczy, które absolutnie potrzebujesz wiedzieć. Ten przewodnik pozwoli Ci zaoszczędzić czas i kłopoty, ograniczyć bałagan do minimum i zapobiegać uszkodzeniom twojego nowego ekstraktora do soków.

Powiększ obraz

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false}">

Co możesz soku?

Oto tylko kilka przykładów produktów, które możesz soku.

Owoce

  • Jabłka

  • Jagody (mała zawartość soku, ale duży smak)

  • Cytrusy (cytryny, limonki, pomarańcze, itp.)

  • Winogrona

  • Kiwi

  • Melony (miodunka, arbuz, kantalupa)

  • Gruszki

  • Ananas

warzywa

  • Buraki

  • brokuły

  • Marchew

  • Seler

  • Ogórek

  • Jarmuż

  • szpinak

  • Pomidory

Teraz gra: Obejrzyj to: Pięć rzeczy, które musisz wiedzieć, zanim kupisz sokowirówkę 1:07

Juicing dos

Powiększ obraz

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false}">

Przygotuj swoje produkty

Nie można po prostu wrzucać do wyciskarki całych owoców i warzyw i oczekiwać smacznych rezultatów. Najpierw musisz je odpowiednio przygotować. Wiele sokowirówek ma małe zjeżdżalnie, więc musisz przyciąć przedmioty do rozmiaru, który pasuje.

Rzeczywisty proces wyciskania jest szybki, a zapakowanie żywności przez maszynę trwa kilka sekund. Możesz skropić pełną listę składników w ciągu kilku minut, więc przygotowanie produktów z wyprzedzeniem pozwoli Ci zaoszczędzić mnóstwo czasu.

W przypadku owoców, zwłaszcza owoców cytrusowych, oznacza to odrywanie twardych zewnętrznych skór, skórek i rdzeni. Mogą dodać gorzkie i nieprzyjemne smaki do soku.

Usuń także nasiona i twarde pestki, szczególnie te z owoców pestkowych. Nie tylko mogą one uszkodzić sokowirówkę i stworzyć gorzki smak w soku, ale większość zawiera toksyczne chemikalia. Na przykład pestki moreli, wiśni, brzoskwiń i śliwek mają związki cyjanogenne, które w przypadku zmiażdżenia i spożycia zamieniają się w cyjanek w organizmie.

Powiększ obraz

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false}">

Rozważ maszynę do prasowania na zimno

Przystępne cenowo sokowirówki klasy podstawowej są zwykle maszynami wirówkowymi. Urządzenia te obracają ostre ostrza przy dużych prędkościach. Sok jest następnie popychany (i naprężany) przez sito oczek pod nim.

Są odpowiednie do przetwarzania pomarańczy, jabłek i marchwi, ale mają problemy z pobieraniem płynów z zielonych liści.

Powiększ obraz

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false}">

Jeśli masz zamiar wyciskać z mięsa warzywa włókniste, takie jak jarmuż i szpinak, warto rozważyć wyciskarkę do wyciskania na zimno. Jeden z moich ulubionych modeli, 300 $ Omega J8006, to doskonała opcja. Maszyna powoli miażdży wszystkie rodzaje produktów i pobiera dużo płynu z nawet najtwardszych produktów.

Powiększ obraz

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false}">

Wyłóż swój kosz miazgi

Nawet najbardziej wydajne sokowirówki wytwarzają dużo odpadów stałych. Oto dobry sposób na szybkie wykonanie czyszczenia. Wyłóż najpierw pojemnik na wyciskarkę do miąższu swojej sokowirówki z folią. Po wyciśnięciu swoich produktów, po prostu wyciągnij folię i wyrzuć ją, miazgę i wszystko do kosza.

Zapisz zmywarkę

Inne części sokowirówek również zbierają płyn i resztki. Obejmuje to ślimaki (tłoczenie na zimno), ostrza i siatki siatkowe (odśrodkowe) i pokrywy. Sprawdź w instrukcji swojego modelu, czy którakolwiek z tych części można myć w zmywarce. Jeśli tak, zaoszczędzisz sobie wiele ręcznej pracy.

Juicing not

Powiększ obraz

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false}">

Pozwól sokowi siedzieć

Świeżo przygotowany sok może być zdrowy, ale jest również niepasteryzowany i nie zawiera środków konserwujących. Spróbuj go wypić od razu. Jeśli musisz przechowywać sok, upewnij się, że robisz to w lodówce. Po prostu nie trzymaj go dłużej niż 24 godziny.

Używanie suchych przedmiotów

Unikaj próbowania soków o niskiej zawartości wody. Na przykład trzymaj się z dala od orzecha kokosowego, trzciny cukrowej i ziaren. Składniki te zawierają ogromne ilości błonnika, ale prawie żadnej cieczy.

Pchanie produktów za pomocą czegoś innego niż tłok

Wiele sokowirówek wyposażonych jest w własne plastikowe narzędzia tłokowe. Są zaprojektowane do użytku z konkretnym modelem i starannie dopasowywane. Mają one pomóc ci pchać przedmioty w zsypie żywności, nie wpadając w mechanizm sokowirówki. Jeśli spróbujesz tego z jakimkolwiek innym narzędziem, zwłaszcza metalowym, możesz zniszczyć maszynę i zranić się w tym procesie.

Powiększ obraz

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false}">

Czekam na sprzątanie

To kuszące, ale nie pozwól, aby sokowirówka długo leżała brudna. Wszystko to skoncentrowany pigment, miazga i płyn gromadzą się szybko, zwłaszcza jeśli pozostawia się je do wyschnięcia. Przyzwyczaj się czyścić części sokowirówki wkrótce po użyciu. Albo to albo spłucz, a następnie wrzuć do zmywarki bez zwłoki.

Aby dowiedzieć się więcej o sokowirach i wybrać jedną z nich przed zakupem, oto pięć rzeczy, które powinieneś wiedzieć.

5 małych urządzeń, które zmienią sposób gotowania na zawsze

 

Zostaw Swój Komentarz