Jeśli niedawno kupiłeś nowy piekarnik, być może zauważyłeś dziwny zapach, który wypełnił Twój dom po włączeniu go po raz pierwszy.

Jakkolwiek alarmujące, jest to całkowicie normalne, o ile zapach jest tłustawy lub z czegoś palącego (a nie gazu - to raczej poważniejsze).

Dowiedz się, co powoduje zapach i jak się go pozbyć przed użyciem nowego piekarnika do gotowania.

Co to za zapach?

Według firmy Samsung zapach pieczenia spowodowany przez nowy piec wynika z "izolacji otaczającej wnękę kuchenki emitującej nieprzyjemne zapachy, kiedy kilka razy jest narażona na ekstremalne ciepło wewnątrz piekarnika". To zapach środka wiążącego. Jeśli nie zdołasz usunąć niektórych zamków błyskawicznych używanych do zabezpieczania wkładek podczas transportu przed pierwszym włączeniem, możesz również poczuć zapach topienia i pieczenia z tworzywa sztucznego.

Z drugiej strony, producent urządzeń Belling wyjaśnia, że ​​zapach i lekki dym, jaki można zaobserwować przy pierwszym użyciu, pochodzi z ochronnej powłoki oleju używanej podczas procesu produkcyjnego.

Niezależnie od przypadku, nowe piece mają zapach. Najlepszym sposobem na pozbycie się zapachu jest przeprowadzenie prawidłowego cyklu wypalania. Zaleca się, aby przed przypaleniem nie gotować żadnych potraw, ponieważ zapach (i potencjalnie smak) może przywierać do jedzenia.

Jak włamać się do twojego nowego piekarnika

Bez względu na rodzaj piekarnika, pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić, jest usunięcie wszelkich zipów lub zakrętów. Następnie użyj ciepłej wody z mydłem i ściereczki, aby wytrzeć wszelkie stojaki i wnętrze piekarnika.

Po wytarciu wszystkich powierzchni wewnątrz piekarnika nadszedł czas na wypalenie. Podczas gdy instrukcje mogą różnić się w zależności od producenta, założenie każdego procesu "wypalania" jest takie samo:

• Włącz wentylator w okapie i, jeśli to możliwe, otwórz kilka pobliskich okien.
• Ustaw piekarnik na wysoką temperaturę, w zakresie od 400 do 550 stopni Celsjusza (od 204 do 288 stopni Celsjusza).
• Piekarnik powinien pracować w tej temperaturze przez 30 minut i godzinę.

Jeśli zapach utrzymuje się po cyklu, powtórz ten proces raz lub dwa razy. Gdy już nie poczujesz zapachu oleju lub nieprzyjemnego zapachu, poczekaj, aż kuchenka całkowicie się ochłodzi i użyj ciepłej, mydlanej szmatki, aby wytrzeć wnętrze piekarnika po raz ostatni.