Wszystkie narzędzia potrzebne do udanego świątecznego posiłku

Planując Święto Dziękczynienia i resztę wakacji tuż za rogiem, istnieje duża presja, by gotować, piec i pokazywać wydarzenia z żywnością i napojami.

Aby uzyskać dodatkową pomoc w kuchni, należy skorzystać ze smartfona lub tabletu, który może służyć jako planista posiłków, książka kucharska lub przewodnik do odbioru butelki wina. Z wielu dostępnych aplikacji odkryliśmy, co jest najlepsze do stworzenia wspaniałego posiłku, bez względu na to, czy jesteś profesjonalistą w kuchni, czy prawie nie znasz się na trzepaczce.

Zapoznaj się z przewodnikiem CNET, aby przetrwać Święto Dziękczynienia z rodziną, a jeśli potrzebujesz dodatkowej pomocy w kuchni, przeczytaj poradnik Ry Crista na temat gadżetów do gotowania na wakacje.


Sieć żywieniowa w kuchni

Darmowy, iOS i Android

Dzięki bogatej bazie danych przepisów kulinarnych i ogólnej wiedzy o żywności, trudno jest pomylić się z Food Network. Aplikacja strony internetowej i kanału telewizyjnego In the Kitchen ułatwia przeglądanie i wyszukiwanie przepisów według słów kluczowych lub typu dań, takich jak przystawka lub napój. Jeśli masz ulubionego szefa kuchni sieci Food Food (mój Alton Brown), możesz przeglądać przepisy prosto z kuchni i pokazów gotowania.

Możesz zapisać się na konto w Food Network, aby zapisać przepisy w pudełku z przepisami lub dodać je do listy zakupów. Ale nawet bez konta aplikacja dostarcza przydatnych narzędzi kuchennych, takich jak timer i konwerter jednostek.

Na Święto Dziękczynienia aplikacja In the Kitchen ma specjalną stronę wszystkich przepisów na Święto Dziękczynienia, których możesz potrzebować, w tym indyka, tłuczonych ziemniaków, koktajli, przystawek i deserów. Każda receptura podaje oceny użytkowników, poziom trudności, czas gotowania i liczbę porcji. Te statystyki ułatwiają przeglądanie, powiedzmy, łatwego przepisu na farsz, który możesz zrobić w ciągu 40 minut lub skomplikowanego przygotowania z indyka, które zrobi wrażenie na całej rodzinie.


Yummly

Darmowe, iOS, iPad i Android

Yummly doskonale nadaje się do poszerzania horyzontów kulinarnych i odnajdywania wspaniałych potraw z najlepszych blogów kulinarnych. To jak wyszukiwarka receptur, przeszukując internet pod kątem wszystkich najlepszych przepisów od wielkich nazwisk, marek i blogów, takich jak Martha Stewart, The Kitchn, Hellmann's i Smitten Kitchen. Możesz wyszukać dowolny przepis i uzyskać pełną listę składników, liczbę kalorii i wskazówki. Gdy znajdziesz przepis, który chcesz zrobić, możesz dodać składniki do listy zakupów jednym dotknięciem.

Być może najlepszą częścią Yummly są filtry wyszukiwania, które pomagają znaleźć przepisy, które są bezglutenowe, wegańskie, o niskiej zawartości cukru, a nawet te, które używają konkretnych technik gotowania. Jest więcej filtrów, niż prawdopodobnie będziesz potrzebować, i są one niezwykle pomocne w zawężaniu wyników wyszukiwania. Aplikacja jest obecnie wyposażona w zbiór przepisów na Święto Dziękczynienia, dzięki czemu można znaleźć coś dla wielkiego posiłku.


Allrecipes Dinner Spinner

Darmowy, iOS i Android

Zadecydowałeś o zrobieniu wegetariańskiej przystawki na świąteczny posiłek, ale nie masz pojęcia, co zrobić, a nie masz zbyt wiele czasu na zrobienie tego? Aplikacja Allrecipes Dinner Spinner jest gotowa wykonać zadanie.

Przeszukuje ogromną bazę danych receptur Allrecipes, aby znaleźć niemal wszystko, czego potrzebujesz. Cechą charakterystyczną jest Dinner Spinner, który oferuje interfejs w stylu automatu, który pomaga wyszukać - lub po prostu natknąć się - na nowe możliwości posiłków, obracając poziome obrotówki, aby wybrać przepis według typu posiłku, składnika lub czasu gotowania .

Najlepsze jest to, że wszystkie przepisy są starannie przedstawione i łatwe do odczytania, nawet dla początkujących kucharzy domowych. Poza święta, Dinner Spinner to doskonałe narzędzie na każdy dzień, w którym trzeba coś zjeść i brakuje im inspiracji.


Timer +

Darmowy, iOS i Android

Twój telefon prawdopodobnie już jest wyposażony w timer, ale może nie być w stanie zatrzymać czasu na wiele wystąpień naraz. Timer + to nieskończona prosta aplikacja, która umożliwia jednoczesne uruchamianie wielu odliczeń. Oznacza to, że możesz mieć timer do indyka, farszu, bocznych potraw i placka jednocześnie, aby utrzymać gotowanie na dobrej drodze.

Możesz ustawić różne dzwonki dla każdego timera, a nawet wstrzymać i wznowić poszczególne odliczanie, jeśli zajdzie taka potrzeba. Spośród wielu, wielu aplikacji zegarowych, Timer + ma jeden z najlepszych projektów i jest to jeden z najłatwiejszych w użyciu.


Vivino

Darmowy, iOS i Android

Ta bezpłatna aplikacja do wina może Ci pomóc, jeśli masz obowiązek przynieść butelkę na kolację z okazji Święta Dziękczynienia lub inne święto. Wystarczy zeskanować etykietę dowolnego wina, które znajdziesz w sklepie, a Vivino podaje oceny i recenzje, średnią cenę w Twojej okolicy oraz kraj i obszar pochodzenia.

Pokazuje również podsumowanie wina, w tym uwagi na temat odmiany i sugestie dotyczące parowania jedzenia. Szczególnie doceniamy informacje o cenach, ponieważ pomagają one zorientować się, czy przepłacasz na swoim rogu rynku.


Premia: Zegarek indyka Spotify

Ustaw także nastrój i obserwuj swojego indyka dzięki Spotify. Usługa muzyczna ma zegar indyka, który tworzy listę odtwarzania, która powinna trwać tylko do czasu gotowania indyka.

Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać wagę indyka (która określi czas gotowania i długość listy odtwarzania), a następnie wybierz motyw muzyczny. Spotify wybrał kilka ciekawych tematów do odtwarzania w dowolnej sytuacji, w tym "Family Time" do "Club Kitchen". Wybierz swoją muzykę, naciśnij przycisk odtwarzania, a gdy skończy się muzyka, twój indyk jest gotowy. Po prostu nie zapomnij sprawdzić swojego ptaka podczas pieczenia.

 

Zostaw Swój Komentarz