Często najlepsze wykorzystanie sprzętu kuchennego nie jest jego pierwotnym przeznaczeniem. Dotyczy to zwłaszcza tac na kostki lodu. Są idealne do robienia mrożonych smakołyków, przyrządzania koktajli lub herbaty z fantazyjnym lodem, a nawet do przechowywania resztek w doskonałych porcjach.

Przestańcie robić ten sam nudny lód nad sobą i dobrze wykorzystajcie swoje tace z kostkami lodu. Wypróbuj te 9 niezwykłych rzeczy, które możesz zrobić za pomocą dowolnej olbrzymiej tacki na kostki lodu.

Mini Popsicles

Lato może się skończyć, ale to nie znaczy, że musisz zostawić miłość do Popsicles. Istnieje niezliczona ilość sposobów na zrobienie domowej roboty Popsicles w domu. Zmniejsz porcje i podziel je między wszystkie formy w tacy z kostkami lodu. Następnie pokrój drewniane szaszłyki na trzecie (lub Popsicle wtyka na pół), usuń wszelkie odpryski i umieść je w każdej formie.

Po kilku godzinach będziesz miał kilkanaście przekątnych Popsicles, idealnych do zaspokojenia potrzeby czegoś słodkiego i zimnego bez wysadzania swojej diety.

Wyskakuje mrożony jogurt

Możesz zastosować tę samą koncepcję do mrożonego jogurtu. Dodaj kostkę mrożonego jogurtu do każdej formy kostki lodu, a następnie jagody lub ulubione owoce. Umieść tacę w zamrażarce, a po zamrożeniu będziesz mieć kilkanaście lub więcej porcji słodkiego mrożonego jogurtu.

Pozostawione zioła i przyprawy

Możesz przedłużyć życie swoich ziół, wiedząc, jak je przechowywać. Niektóre dłużej w filiżance lub słoiku z odrobiną wody. Inne trwale układają się w jednej warstwie na wilgotnym papierowym ręczniku w lodówce.

Ale bardziej prawdopodobnym scenariuszem jest to, że te zioła pójdą źle, zanim przejdziesz do gotowania z nimi. Uratuj się i rozłupuj, podziel je na pojedyncze porcje i umieść te porcje w foremkach na kostki lodu. Odcedź każdą porcję oliwą z oliwek i włóż do zamrażarki. Po zamrożeniu przenieś je do torby z zamkiem błyskawicznym, oznacz je etykietą i użyj w razie potrzeby.

W przypadku świeżych ziół, takich jak mięta, trawa cytrynowa, lawenda lub bazylia, można zamrozić je w wodzie i wrzucić kostki do mrożonej herbaty.

Pozostałe sosy i soki

Jeśli wyciśniesz za dużo świeżego soku z cytryny lub limonki, możesz zamrozić resztki do gotowania lub dodać do lodowatej wody w pojedynczych porcjach. Dla tego ostatniego cała forma kostki lodu z zamrożonego soku z cytryny lub limonki może być intensywna. Możesz więc albo wypełnić foremki tym, czego użyjesz do porcji, albo przeciąć sok wodą.

Bomby w wannie

Nie wszystko, co robisz w foremce do kostek lodu, musi być jadalne. W rzeczywistości duże tace na kostki lodu stanowią idealne formy do małych baniek na wannę.

Dokładnie wymieszaj 1 szklankę (236, 6) sody oczyszczonej, 1/2 szklanki (118, 3 mililitra) soli epsom, 1/2 szklanki (118, 3 mililitra) kwasu cytrynowego i 1/2 szklanki (118, 3 mililitra) skrobi kukurydzianej w dużej misce . Następnie dodaj 1 łyżkę (15 mililitrów) oleju nośnikowego, takiego jak canola lub olej kokosowy, i kilka kropli barwnika spożywczego, jeśli to pożądane. Dodaj swój wybór olejków eterycznych i dokładnie wszystko wymieszaj. Spryskaj mieszaninę niewielką ilością wody, aby zachować jej kształt, a następnie zapakuj go do foremek na kostki lodu.

Niech bomby wyschną na około 24 godziny. Następnie wrzuć jedną z tych bomby do kąpieli w wodzie, gdy przygotowujesz wodę do następnej kąpieli. Uwolnią sole i oleje do kąpieli i napełnią powietrze aromatem olejków eterycznych, aby prawdziwie relaksująca i odmładzająca kąpiel.

Kawowe kostki lodu

Masz dość rozcieńczonej mrożonej kawy? Zaparz gorącą lub zimną kawę, wlej ją do foremki na lód i umieść w zamrażarce.

Te kostki kawy mają mnóstwo zastosowań. Doskonale nadają się do schładzania kawy, przygotowywania koktajli kawowych oraz do nalewania mleka lub śmietany.

Kostki czekoladowe

Jeśli nie chcesz dodawać kawy do kawy, możesz zamrażać czekoladę w tacach na kostki lodu. Ten przepis pochodzi od The Kitchn i wymaga mieszania i zamrażania mleka, wody, kakao w proszku, cukru, kawy rozpuszczalnej i gorzkiej czekolady.

Możesz upuścić te kostki do szklanki mleka lub filiżanki schłodzonej kawy, aby uzyskać czekoladowy akcent.

Kostki czekoladowe masło orzechowe

Jeszcze smaczniejszą ucztą, którą możesz zrobić w tacce z kostkami lodu są domowej roboty puchary z masłem orzechowym.

Zacznij od stopienia chipsów z czekolady mlecznej w kuchence mikrofalowej. Dodaj łyżeczkę roztopionej czekolady do każdej formy i rozprowadź ją wokół dolnej i wewnętrznej ściany formy. Umieść tacę w lodówce, aż czekolada się zestali. Wymieszaj masło orzechowe, cukier zasilany i sól w pudełku i rozpuść mieszaninę w kuchence mikrofalowej. Dodaj część mieszanki masła orzechowego do górnej części czekolady w każdej formie kostki. Upewnij się, że poziom góry masła orzechowego. Umieścić z powrotem w lodówce, aż mieszanina masła orzechowego zestali się. Rozpuść więcej kawałków czekolady i dodaj masło orzechowe do każdej formy. Umieść tacę z kostkami lodu w lodówce lub opcjonalnie w zamrażarce, aż kubki z masłem orzechowym zostaną utwardzone.

Pies traktuje

Psy też lubią masło orzechowe. Dopóki używasz niesolonego, surowego masła orzechowego, możesz je stopić i podzielić między wszystkie formy w tacy z kostkami lodu i zamrozić masło orzechowe.

Gdy następnym razem twój pies zasłuży na smakołyk, daj mu jedną z zamrożonych kostek masła orzechowego. Po prostu wiedz, że mogą one stworzyć trochę bałaganu w pomieszczeniu, więc możesz chcieć, by twoje szczenię cieszyło się na zewnątrz swoim masłem orzechowym.