Teraz jest lato, czas wyrwać grill. Nie tylko chcesz cieszyć się gotowaniem na świeżym powietrzu, ale także, aby nie podgrzewać domu i nie brudzić całej kuchni na jeden posiłek.

Chociaż powinieneś dokładnie wyczyścić grill, zanim zaczniesz go używać w sezonie, a po odłożeniu go upaść, nie musisz tego robić za każdym razem, gdy korzystasz z grilla. Przygotuj gotowe ruszty do następnego gotowania dzięki tym szybkim metodom czyszczenia.

Więcej o Chowhound: Jak grillować pizzę

Teraz gra: Zobacz: Dwa sposoby szybkiego czyszczenia grilla między użyciami 1:49

Folia aluminiowa

Jeśli nie masz pod ręką szczotki do grilla, jedną z najlepszych alternatyw, która działa w szczyptę, jest kula z folii aluminiowej.

Kiedy skończysz gotować swój ostatni burger, po prostu zgniataj folię aluminiową w kulkę, która jest wystarczająco duża, aby łatwo trzymać ją za pomocą szczypiec. Chwyć piłkę szczypcami i zetrzyj brud. Zwróć uwagę, że folia aluminiowa może zostawiać małe kawałki i kawałki z tyłu, więc gdy skończysz, pozwól, aby grill ostygł i użyj wilgotnej szmatki, by wytrzeć resztki.

Najlepiej wyczyścić kratkę po zakończeniu gotowania, zanim resztki jedzenia będą miały czas na schłodzenie i przyklejenie. To powiedziawszy, jeśli nie wyczyścisz kratek po ostatnim BBQ i pozostanie resztka spalonego jedzenia, istnieje łatwy sposób na wyczyszczenie go przed ponownym rozpoczęciem gotowania.

• Włącz grill i umieść arkusz aluminiowej folii bezpośrednio nad kratami.

• Zamknij pokrywę grilla.

• Pozostawić grill na kilka minut, aby kratki się rozgrzały, a pozostałości zaczęły się rozluźniać.

• Usuń arkusze folii, a następnie wyszoruj kraty za pomocą zmiętej kulki folii.

Arkusze folii pomagają w wychwytywaniu ciepła wokół kratki, wzmacniając ją i pomagając wypalić i rozluźnić resztki jedzenia.

Użyj połówki cebuli

Inną opcją, która działa dobrze, jest cebula. Tak, cebula.

Kiedy skończysz gotowanie, pokrój cebulę na pół i połóż ją na widelcu do grilla, potnij stroną do dołu. Przetrzyj cebulę na ruszcie, aby poluzować wszystkie zakleszczone resztki jedzenia.

Po raz kolejny najlepiej wyczyścić grill po gotowaniu. Jednak ta metoda działa również przed rozpoczęciem grillowania.

Włącz grill i daj mu czas na rozgrzanie. Gdy kratki są gorące, wytrzyj je połówką cebuli. Opcjonalnie możesz również użyć folii bezpośrednio nad rusztem.

Po zakończeniu czyszczenia rusztu wystarczy wyrzucić połowę cebuli. Co najlepsze, jeśli używasz grilla z węglem aktywnym, możesz po prostu rzucić cebulę bezpośrednio na węgiel drzewny, aby rozsmakować jedzenie, które chcesz przyrządzić.

Przygotuj się na sezon gotowania dzięki tym gazowym grillom 11 zdjęć

Jak grillować mądrzej: Rozważ to jako przewodnik do gotowania jak profesjonalista przy następnym BBQ.

Jaki rodzaj grilla należy kupić? Oto, jak wybrać ten wspaniały grill tego lata.