Kiedy czekamy na National Waffle Day 24 sierpnia, pamiętajcie, że wasz producent wafli może sprawić, że waffley goodness z prawie wszystko. Wiele potraw bogatych w skrobię gotuje się pięknie w gofrownicach, zwłaszcza w postaci chrupiących, ciastowatych i egiptycznych składników. Czy wspomniałem bekon? Tak, bekon też.

Podczas gdy możesz spędzić dzień poza gofrowaniem wszystkiego w swojej spiżarni, poświęciliśmy własne podniebienia i przetrząsaliśmy blogi z jedzeniem, aby dowiedzieć się, jakie gofry najlepiej.

Pierwsze kroki

Bez odpowiedniego przygotowania twoje głupkowate fantazje mogą utknąć w nocnych koszmarach. Aby rozpocząć, spryskaj talerze gofrownicy nieprzylepnym sprayem do gotowania i pozwól mu się całkowicie rozgrzać przed dodaniem składników.

Waffling zwycięzców

W naszych testach okazało się, że podczas gdy można ustawić i zapomnieć o niektórych rzeczach (takich jak bułki cynamonowe), inne gofry wymagają nieco więcej opieki nad dziećmi. Przeczytaj uważnie wskazówki, aby uniknąć nieszczęśliwych wypadków.

Tater Tots: Zrób jeden olbrzymi tater, umieszczając od 8 do 10 lekko rozmrożonych totów w natłuszczonym gofrze, upewniając się, że między nimi nie ma spacji. Rozbij obie strony i zablokuj na dwa do trzech cykli. Cykl rozpoczyna się, gdy gotowe światło zapala się, a następnie gaśnie.

Talerz bekonowy : Czy kiedykolwiek chcesz mieć talerz z bekonu? Umm, kto nie ma? Można go łatwo zrobić przy pomocy gofrownicy. Przykryj dolną stronę żelazka zachodzącymi na siebie pasami bekonu. Zamknij i poczekaj od jednego do dwóch cykli. Boczek wyjdzie jako chrupiący dysk dobroci.

Grillowany ser: nie potrzebujesz prasy do panini, aby zjeść obfity lunch. Przygotuj kanapkę z serem z grilla, jak zwykle, ale zamiast trzymać ją w piekarniku tostera lub na patelni, włóż do ekspresu do wafli. Delikatnie naciśnij na górze i nie blokuj go. Jeśli wciśniesz zbyt mocno, cały ser będzie się wydzielał, tworząc bałagan.

Paninis : Mówiąc o panini, zrób je również w gofrownicy. Nie musisz zaśmiecać miejsca na blacie innym urządzeniem.

Żetony Kale: gofrownica zastępuje inne urządzenie, odwadniacz żywności, tym przepisem. Zanurz czysty, zniszczony liść jarmużu w 2 łyżkach oleju sezamowego i umieść w gofrownicy na około 6 minut. Liść ostrzy się bardziej, gdy się ochładza, więc nie martw się, jeśli nie wydaje się być świeży z gofrownicy.

Francuskie tosty: Nie masz tostera na swoje francuskie tosty? Wrzuć je do swojej gofrownicy. Wyjdą chrupiące na zewnątrz i wilgotne w środku.

Quesadillas: Chwyć dwie tortille, spryskaj każdą stronę olejem nonstick, posyp serem na jedną i przykryj drugą tortillą. Umieść swoje dzieło w swoim gofryku na jeden cykl dla najlepszej quesadilli, którą miałeś po tej stronie granicy.

Zdrowy parmezan z bakłażana: ten przepis na oberżyny z bakłażana jest tak fantazyjny, jak można uzyskać w kuchni z gofrownicą. Unikaj uważnie.

Omlet z Waffle: Jeśli jesteś odważny, spróbuj tego przepisu omlet z goframi. Jest zdrowy i może być zwieńczony w dowolny sposób. Tylko pamiętaj, aby nie przepełniać gofrownicy, ponieważ jaja rozszerzają się podczas gotowania.

Karaibskie krewetki nadziewane goframi i mango z kolendrą cilantro: poprzedni komentarz wycofany. Ten przepis jest podawany do końca przez gofrownicę.

Pliki cookie : jeśli lubisz chrupiące ciasteczka, przygotuj je w gofrownicy. Użyj jakiejś recepty z ciasteczkami, nałóż odrobinę kulki ciasta na wielkość piłeczki golfowej na wysmarowanym żelazkiem i gotuj jak gofr do momentu, aż ciasteczko będzie brązowe.

Waflowe bułeczki cynamonowe: ten może być najsmaczniejszym pomysłem. Weź niegotowaną cynamonową bułkę i połóż na natłuszczonym gofrownicy. Ułóż razem dwie strony żelazka i gotuj przez jeden cykl. Sprawdź, jeśli to nie koniec, zamknij i pozwól mu przejść jeszcze jeden cykl.

Corner brownies: Jeśli jesteś typem osoby, która rzuci się, aby zdobyć kawałek rogalika, to ten pomysł jest dla Ciebie. Wlać ćwiartkową filiżankę rzadkiego ciasta do wysmarowanego żelazkiem waflowego i pozostawić do czasu, aż się ugotuje. Smakuje jak narożnik za każdym razem.

Chipy Apple: Potrzebujesz zdrowej przekąski z niespodzianką? Rdzeń i pokrój jabłko w plastry, wrzuć kilka plasterków do smarownego gofrownicy i pozwól im gotować przez 1 minutę. Te jabłkowe chipsy są ciepłe i żucia, ale nadal są dobre dla ciebie.

Wonuts : Pamiętasz, jak szaleni ludzie poszli za cronutem? To jest domowy kuzyn cronuta. Oto dobry przepis na wonut, na dobry początek.

Uwaga redakcji: Artykuł został opublikowany 18 listopada 2015 r. I od tego czasu został zaktualizowany.

15 nowych zastosowań gadżetów kuchennych 15 zdjęć