Blendery i przetwórcy żywności dziś pakują poważne uderzenie, a producenci chcą, żebyś wiedział, że to wiedzą.

Oceny mocy i mocy są wyraźnie widoczne na opakowaniach i reklamach (czasami towarzyszyły im dramatyczne filmy o produktach Apple, które zostały zatarte przez nieokreślony blender blatu.)

Jak potężne są te miksery? Czy twój robot kuchenny ma naprawdę tyle mocy, co wacker? Dowiedz się, dlaczego powinieneś uważać na wskaźniki mocy różnych procesorów i mikserów żywności oraz jak dokładniej porównywać różne modele.

Reklamowana kontra aktualna moc

Niektórzy producenci reklamują najwyższą moc, podczas gdy inni reklamują faktyczną moc operacyjną.

Co za różnica? Bardzo dużo.

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false}">

Przykładem może być Vitamix 7500, popularny blender o wartości 530 USD. Jest sprzedawany jako mieszarka 2, 2-konny. Ale działa na 120 woltów i 12 amperów lub 1440 watów. Aby przekonwertować 1, 440 watów na moc, pomnóż ją przez współczynnik 0.00134, a otrzymasz 1, 93 KM.

Otrzymujesz tę samą rozbieżność z mieszalnikami Blendtec. Blendtec Classic 560 ma szczytową moc 3. Jest to mieszarka o pojemności 1 560 Wat, co oznacza, że ​​silnik wytwarza moc 2, 09 KM.

Oznacza to, że Ninja Mega Kitchen System, który sprzedaje prawie 100 USD mniej niż Blendtec Classic 560 i 329 USD mniej niż Vitamix 7500, zapewnia prawie taką samą moc ostrzy: 2, 01 KM.

Jaka jest maksymalna moc i dlaczego ma to znaczenie?

Moc szczytowa to ilość mocy generowanej, gdy silnik napotyka na opór, taki jak moment, w którym silnik zaczyna się obracać. To początkowe zwiększenie momentu obrotowego ułatwia rozpoczęcie procesu mieszania. Wkrótce potem (w ułamku sekundy, w najlepszym wypadku) moc silnika spada do mocnej mocy.

W przypadku Blendtec Classic 560 moc 3 koni mechanicznych może zostać osiągnięta w chwili, gdy blender zacznie działać, ale nie może realistycznie utrzymać tej mocy. Szybko spada do bliższej wartości 2, 41 KM na czas procesu mieszania.

Korzyści z wyższej szczytowej mocy w codziennym użytkowaniu są minimalne, ponieważ osiąga się je tylko w krótkich seriach.

Jak lepiej porównać miksery i procesory do żywności

Ponieważ wszystko, czego potrzebujesz do obliczenia mocy blendera lub procesora żywnościowego, to natężenie prądu wejściowego i napięcie, zignoruj ​​podany wskaźnik mocy (który jest zazwyczaj szczytową mocą) i sam wykonuj obliczenia matematyczne. Porównaj wymienione lub obliczone waty i może się okazać, że możesz uzyskać o wiele więcej za swoją złotówkę, niż się spodziewałeś.

Na przykład porównaj te miksery:

Vitamix 7500

• 2.2 szczytowa moc
• 1440 watów
• 529, 99 USD

Blendtec Classic 560

• 3 szczytowe moce
• 1560 watów
• 299, 95 USD

Ninja Mega Kitchen System

• 2 moc znamionowa
• 1500 watów
• 199, 99 USD

Z każdym z tych modeli mikserów uzyskujesz prawie taką samą moc mieszania, około 1500 watów lub blisko 2 koni mechanicznych. Jednak ceny wahają się od 200 $ za model Ninja do 529, 99 $ za blender Vitamix.

Ale moc nie jest jedynym czynnikiem do rozważenia. Po odkodowaniu oceny mocy inne preferencje będą pomocne przy podejmowaniu decyzji o zakupie. Może wolisz mieszanie porannego smoothie bezpośrednio do przenośnego kubka lub możesz zrobić gorącą zupę bezpośrednio w mikserze lub robocie kuchennym. Niezależnie od przypadku, moc blendera lub procesora żywności może z pewnością decydować o tym, do czego jest zdolna, ale jest to tylko część procesu.