Jak tylko lodówka przestanie chłodzić do około 37 stopni F (2, 8 ° C), czas podjąć działania, aby zapobiec zepsutemu jedzeniu.

Oto jak szybko przejść przez katastrofę, dopóki nie naprawisz starej lodówki lub nie przełączysz się na nową lodówkę.

Zrób dwa stosy

Po pierwsze, musisz zdecydować, które potrawy mają najwyższy priorytet, aby zachować chłód, a które można pozostawić na ladzie, dopóki nie będziesz mieć działającej lodówki.

Żywność, która nie musi być przechowywana w chłodzie, obejmuje:

• Masło orzechowe
• Większość olejów kuchennych, z wyjątkiem olejów orzechowych
• Zioła
• Ziemniaki
• Większość owoców i warzyw
• Chleb
• Kawa
• kochanie
• Ketchup, musztarda i ostry sos

Pokarmy, które musisz zachować o 37 stopni F lub mniej, aby zapobiec wzrostowi i psuciu się bakterii, obejmują:

• Produkty mleczne (ser, mleko, bita śmietana, śmietana)
• Jajka
• Resztki i mięsa (gotowane lub niegotowane)

Używasz swojej lodówki nieprawidłowo 10 zdjęć

Przechowuj żywność bezpiecznie

Teraz, gdy masz jedzenie na dwóch osobnych palach, czas przechowywać żywność, która musi być schłodzona.

Chwyć lodówkę (lub lodową skrzynię) i ułóż na dnie warstwę mrożonej żywności. Następnie umieść warstwę jedzenia z lodówki na wierzchu tej warstwy. Uzupełnij ją o kolejną warstwę mrożonek. Zamrożone produkty utrzymają wszystko na sucho, gdy pobiegniesz do sklepu po torebkę z lodem i termometr z lodówką.

Teraz gra: Zobacz: Zepsuta lodówka? Oto jak uzyskać dobrą ocenę naprawy 1:40

Usuń lód z torby i zagnieźdz go wokół produktów spożywczych w lodówce. Nie ustawiaj torby po prostu na wierzchu i nazwij to dobrze! Dystrybucja lodu utrzyma stałą temperaturę wszystkich potraw.

Aby mieć pewność, że Twoje jedzenie nie robi się zbyt ciepło, trzymaj termometr chłodziarki wewnątrz chłodziarki.

Wskazówka dla profesjonalistów: Jeśli nie masz chłodziarki do żywności, użyj zamrażarki, jeśli możesz. Jest izolowany i będzie utrzymywał twoje jedzenie tak długo, jak będziesz trzymał drzwi zamknięte i utrzymywał w nim świeży zapas lodu. Aby zapobiec zamarzaniu lodu przed zamienianiem zamrażarki w staw, wkładamy lód do misek i umieszczamy je wokół żywności.

Oto, jak się dowiedzieć, czy musisz wymienić lodówkę

Jak oddać do recyklingu stare urządzenia (bez wysiłku)