Zasadniczo piece są dość prostymi maszynami. Podobnie jak w przypadku każdego urządzenia, które często się wykorzystuje, wszystko może się udać. Części rozluźniają się i z czasem znikają, a niektóre są łatwe do naprawienia lub wymiany.

Zanim przejdziemy do wniosku, że nadszedł czas, aby wykonać kosztowną rozmowę serwisową lub wymienić starzejący się piekarnik, sprawdź, czy nie napotykasz na jeden z tych trzech typowych problemów z piekarnikiem, które mają prostą naprawę.

Problem: Nie nagrzewa się

Piekarnik, który w ogóle się nie nagrzewa, jest oczywiście dużym problemem. Istnieje jednak kilka prostych wyjaśnień, dlaczego tak się dzieje.

Przyczyna : Jeśli masz piec gazowy, który nie nagrzewa się wcale, może to być wadliwy zapalnik.

Poprawka : Aby stwierdzić, że nie jest to poważniejszy problem z linią gazową, możesz przetestować jeden z palników na kuchence gazowej, aby sprawdzić, czy odbiera gaz i czy się pali. Po ustawieniu temperatury w piecu gazowym należy usłyszeć kilka słabych kliknięć, po których następuje typowy odgłos szumu gazu. Jeśli nie usłyszysz zapalenia gazu i kliknięcie ustanie, wyłącz piekarnik i zastanów się nad wymianą zapalnika. Proces ten różni się w zależności od modelu piekarnika, ale zwykle wymaga jedynie odłączenia zakresu od zasilania, usunięcia kilku śrub, odłączenia połączenia przewodów szybkiego odłączania, podłączenia nowego zapalnika i zaciśnięcia wszystkiego z powrotem.

Przyczyna : Jeśli masz piekarnik elektryczny, taki jak zapalniki gazowe, elementy grzewcze mogą się zepsuć lub z czasem zneutralizować. Zazwyczaj można to zdiagnozować wzrokowo, sprawdzając, czy elementy grzejne świecą się na czerwono.

Poprawka : Jeśli elementy nie są w pełni świecące lub nie świecą wcale, nadszedł czas na zastąpienie jednego lub obu z nich. Można to zrobić samemu w kilka minut za pomocą odpowiedniej części zamiennej i śrubokręta lub nakrętki. Odłącz od zasilania, zdejmij osłony, odkręć śruby mocujące elementy grzewcze, wymień elementy grzewcze i wróć pokrywy i wkręty w ich pierwotne położenie.

Problem: Nie nagrzewa się do właściwej temperatury

Jeśli zauważysz, że jedzenie trwa dłużej niż gotuje się lub wychodzi z piekarnika niedogotowanego, kuchenka może nie osiągnąć żądanej temperatury. Istnieje kilka różnych powodów, dla których może się to zdarzyć.

Przyczyna : Jeśli czujnik temperatury w piekarniku nie działa zgodnie z przeznaczeniem, może spowodować, że kuchenka nie rozgrzeje się do odpowiedniej temperatury. Może to być spowodowane uszkodzeniem czujnika temperatury lub czujnika temperatury dotykającego ściany piekarnika.

Poprawka : Upewnij się, że czujnik temperatury nie dotyka ściany wewnętrznej, ponieważ wpłynie to na jego zdolność do dokładnego pomiaru temperatury wewnętrznej piekarnika. Jeśli tak, zmień położenie, aby nie dotykało ściany. Jeśli nadal nie działa poprawnie, możesz użyć omomierza, aby sprawdzić, czy czujnik działa. Rezystancja czujnika powinna wzrosnąć wraz z temperaturą wewnątrz piekarnika. Podobnie jak w przypadku elementu grzejnego lub zapalnika gazowego, wymiana czujnika temperatury to szybka i łatwa naprawa, którą możesz wykonać samodzielnie.

Przyczyna : Jeśli nadal nie nagrzewa się do odpowiedniej temperatury i sprawdziłeś lub wymieniłeś elementy grzewcze, zapalnik gazu i czujnik temperatury, po prostu trzeba go skalibrować.

Napraw : Aby przetestować dokładność piekarnika, wystarczy termometr do piekarnika, który można odebrać już za 6 USD (4, 81 GBP lub 7, 94 GBP). Rozgrzej piekarnik do 350 Fahrenheita (176, 67 Celsjusza) i odczytywać temperaturę po 20 minutach i co 20 minut przez następną godzinę i pół do 2 godzin. Podzielić sumę odczytów temperatury przez liczbę odczytów, które wykonałeś, aby zobaczyć, jak blisko jest średnia do 350 Fahrenheita (176, 67 Celsjusza). Stamtąd powinieneś wiedzieć, jaki rodzaj regulacji musisz wprowadzić do pokrętła temperatury piekarnika.

Problem: To nie jest równomierne gotowanie

Jeśli zrobisz toast i zauważysz, że niektóre kawałki są przypiekane bardziej niż inne, twój piekarnik nie gotuje się równomiernie. Aby potwierdzić, że kuchenka nie gotuje się równomiernie, można również spróbować upiec ciasto lub upiec cały kurczak.

Przyczyna : Tak jak w przypadku piekarnika, który w ogóle nie będzie się rozgrzewał, ani nie rozgrzeje się do odpowiedniej temperatury, pierwsze rzeczy, które powinieneś sprawdzić, to elementy grzejne i czujnik temperatury.

Napraw : Rozgrzej piekarnik i wykonaj szybki test wizualny, aby sprawdzić, czy elementy grzewcze świecą w pełni na czerwono i sprawdź, czy rezystancja czujnika temperatury wzrasta wraz z temperaturą piekarnika. Jeśli któryś z nich nie działa tak, jak powinien, należy go wymienić.

Przyczyna : Niektóre piece gotują inaczej, a może po prostu trzeba się nauczyć, jak gotuje. Jednakże, Twój piekarnik nie gotuje się równomiernie, może również mieć związek z położeniem stojaków lub naczyń kuchennych, z których korzystasz.

Poprawka : na przykład patelnie do pieczenia mają być odblaskowe. Jeśli z czasem ulegną odbarwieniu, spróbuj usunąć nagromadzenie z głębokim czyszczeniem lub całkowicie je zastąpić. Należy również pamiętać o tym, jak piekarnik ma tendencję do gotowania i reguluje sposób gotowania z piekarnikiem, np. Obracając jedzenie podczas gotowania lub dostosowując wysokość stojaków do niektórych produktów spożywczych.