Mój brat i ja rozmawiamy o drużynach sportowych z Ohio i gotujemy więcej niż nasze dzieci. Kochamy własne dzieci, siostrzenice i siostrzeńców!
Kiedy nie mamy sobie równych z Cleveland Browns i Cincinnati Reds, wymieniamy się przepisami. (Być może jedzenie pomaga złagodzić ból naszych losowanych fandomów.)
W zeszłym roku mój brat podzielił się z przepisami, które zmieniły sposób planowania mojego Święta Dziękczynienia. Cóż, to było bardziej pojęcie niż przepis. Ta koncepcja bierze resztki farszu, umieszczając go w gofrownicy i tworząc największy świąteczny smakołyk, jaki kiedykolwiek jadłem.
Po odkryciu, że istnieje gąbka do nadziewania, teraz podwoję ilość farszu, który robię na Święto Dziękczynienia, tak, że mam dość faszerowania na lunch w resztę wakacyjnego weekendu.
Co to jest farsz waflowy?
Faszerowany gofr jest dokładnie taki, jak brzmi - gofr z farszu. Ta rewolucyjna idea pozwala ci wziąć resztki farszu z lodówki i szybko go podgrzać, zastępując gumminess z mikrofalówki z chrupkością gofra.
Brzmi niesamowicie. Jak zrobić gofry do farszu?
Mówię z doświadczenia, kiedy mówię, że nadziewane gofry są niesamowite. I łatwe. Oprócz kupki resztek farszu, potrzebujesz tylko dwóch elementów:
- Żelazko waflowe
- Jajko lub dwa
Włóż resztki farszu do miski miksującej. Aby pomóc związać zimny, suchy farsz, który właśnie wyjąłeś z lodówki, ubić jajko lub dwa, a następnie dodać jajko (jajka) do farszu i wymieszać. Jeśli twój farsz jest naprawdę suchy, możesz dodać trochę bulionu z kurczaka, ale pomijam ten krok i po prostu używaj kilku jajek.
Dodaj do swojej gofrownicy kupę odtworzonego farszu, a po kilku minutach będziesz mieć gorące, chrupiące farszki.
Brzmi łatwo. Co jem z farszem na gofry?
Farsz gofry są łatwe. Jeśli możesz użyć gofrownicy, możesz zrobić farsz gofry. Nie ma żadnej zasady, by jeść same gofry - może przy odrobinie sosu zamiast syropu z wafli śniadaniowych - ale są dwa główne sposoby na kompletny lunch z goframi.
- Podgrzej trochę resztek tłuczonych ziemniaków, dodaj gałkę na wierzchu waszego farszu i przykryj sosem. Dodaj trochę indyka i sos żurawinowy, jeśli jesteś tak poruszony.
- Pomiń biały chleb i użyj dwóch farszowych gofrów na swoją resztkę kanapki z indyka. Do tego celu zaleca się żelazko waflowe, które wytwarza kwadratowe gofry zamiast trójkątnych lub okrągłych gofrów.
Oferty na Czarny piątek: zobacz wszystkie umowy na Czarny piątek 2018, które znaleźliśmy do tej pory.
Przewodnik po prezentach świątecznych: pełny przewodnik po prezentach CNET, w tym dziesiątki produktów o wartości poniżej 25 USD, 50 USD i 100 USD.
Zostaw Swój Komentarz