Niezależnie od tego, czy jesteś wrażliwa na gluten, masz alergię na pszenicę, czy też zdiagnozowano celiakię, może być trudno poruszać się po życiu na diecie bezglutenowej. Wszystko jest wszędzie i pozornie we wszystkim!

Aby pomóc tym, którzy próbują być bezglutenowi, młoda para z Dayton w stanie Ohio rozpoczęła projekt Gluten. Jest to wyszukiwarka, która według aktualnych danych kataloguje 35 000 produktów, które zostały certyfikowane jako bezglutenowe przez organizację certyfikującą bez glutenu.

Wyszukiwanie bezglutenowe

Wystarczy podłączyć konkretną żywność lub kategorię, a strona natychmiast wyświetli listę produktów bezglutenowych. Jeśli twoje zapytanie nie zwraca żadnych wyników, możesz założyć, że zawiera gluten. W przypadku produktów, które pojawiają się w wynikach wyszukiwania, w dużej mierze pozostawiasz je swoim urządzeniom, aby dowiedzieć się, gdzie możesz je kupić.

Strona jest filią Thrive Market, Nuts.com i Walmart i oferuje linki do tych stron, gdzie można kupić przedmioty online, zarabiając prowizję Projektu Gluten. Utrzymuje on również światło, zarabiając na opłatach, łącząc się z Amazon, ale większość produktów na stronie nie ma linków umożliwiających zakup online.

Strona jest również przydatna dla kogoś takiego jak ja, który lubi gotować, jeść i pić z przyjaciółmi bezglutenowymi i glutenowymi. Będę korzystał z tej strony, na przykład, aby znaleźć produkty bezglutenowe przy przygotowywaniu kolacji dla przyjaciół bezglutenowych lub po prostu przynieść sześciopak bezglutenowego piwa, kierując się do ich miejsca.

Premia: Bezglutenowy skaner spożywczy

Witryna Gluten Project jest przydatna, gdy jesteś w domu i tworzysz listę zakupów, ale jest ona mniej pomocna, gdy jesteś w drodze, co zmusza do wybierania zapytań na telefonie podczas przesuwania koszyka w górę iw dół nawy twojego sklepu spożywczego. O wiele szybsze i wygodniejsze w takich przypadkach jest bezpłatna aplikacja do skanowania bezglutenowego dla systemów iOS i Android. Dzięki niemu możesz zeskanować kod kreskowy artykułów spożywczych i natychmiast dowiedzieć się, czy zawierają one gluten. Aplikacja twierdzi, że ma bazę ponad 500 000 produktów.